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莲子的功效与作用及食用方法

莲子的功效与作用及食用方法

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查看原文/ 2017年07月18日/ 258人看过

莲子的功效与作用及食用方法的做法步骤

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莲子的功效与作用


莲子的功效与作用有哪些?莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

1、防癌抗癌:莲子中含氧化黄心树宁碱,对鼻咽癌有抑制作用。

2、降血压:莲子含非结晶形生物碱N-9,有降血压保健的功效。

3、强心安神:莲子芯所含生物碱有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

4、滋养补虚:莲子对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;

5、止遗涩精:莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人遗精频繁或滑精者,有良好的止遗涩精作用。

  • 主料:

  • 辅料:

  • 1克

1.准备食材:莲子、干百合、枸杞、红枣、腐竹、马蹄、胡萝卜等食材;

2.莲子、百合、腐竹分别洗净泡软;

3.胡萝卜去皮切块、马蹄去皮洗净;

4.枸杞、红枣洗净,与所有食材一起放入炖盅,加入适量的水;

5.锅中放适量的清水,隔水炖;

6.炖盅盖上盖子炖3小时;ps:锅也是盖上盖子的哦,为了拍照没盖子 。

7.清甜美味的养生就可以享用了。

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